Bei der Ethanolherstellung aus stärkehaltigem Getreide und Zuckersirupen werden die Rohstoffe vollständig verwertet. Neben erneuerbarem Ethanol werden verschiedene proteinreiche Lebens- und Futtermittel gewonnen.
CropEnergies verarbeitet die gesamten Rohstoffe zu wertvollen Produkten. Aus einem Teil der eingesetzten, in Europa produzierten Rohstoffe stellen wir proteinreiche Lebens- und Futtermittel her, die wertvolle Proteine, Fette, Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe enthalten. Zusätzlich zu jedem Liter produziertem Ethanol entsteht etwa ein Kilogramm gentechnikfreies, proteinreiches Futtermittel.
Beitrag zur europäischen Proteinversorgung
In der EU liegt der Selbstversorgungsgrad bei pflanzlichen Proteinen bei rund 78 %, weshalb Europa über 20 % seines Proteinbedarfs zur Fütterung von Tieren alljährlich importieren muss. Mit ihrem hohen Gehalt an wertbestimmenden Bestandteilen reduzieren unsere Futtermittel den europäischen Importbedarf an pflanzlichen Proteinen und ersetzen insbesondere Sojaimporte, die in Süd- und Nordamerika mit hohem Ressourcenverbrauch erzeugt und über weite Distanzen nach Europa transportiert werden müssen.
